Ewelina
Ewelina to fundament Placu Nowego 1 i osoba, która nadała temu miejscu jego unikalną duszę. Jako współwłaścicielka, łączy strategiczne myślenie o rozwoju biznesu z niezłomną wiarą w siłę lokalnej społeczności. To jej wizja przekształciła zabytkowe wnętrza w przestrzeń, gdzie kultura przenika się z gastronomią. Ewelina wierzy, że prawdziwa gościnność to wspólne tworzenie wspomnień, dlatego dba, […]
Estera
Estera to osoba, która spina wszystkie elementy układanki Placu Nowego 1 w jedną, spójną całość. Jako menadżerka, z niezwykłą cierpliwością i strategicznym zmysłem zarządza naszym zespołem, dbając o to, by każda decyzja wspierała komfort gości. Wierzy, że sukces to wypadkowa dobrej organizacji i empatii, dlatego zawsze znajduje czas, by wesprzeć pracowników w trudnych chwilach. Dla […]
Kuba
Kuba to człowiek, który w Placu Nowym 1 zamienia noc w niezapomniane doświadczenie. Jako nasz barman, z niebywałą precyzją łączy rzemiosło z odrobiną szaleństwa, eksperymentując z autorskimi syropami i nietypowymi dodatkami. Wierzy, że za każdym wyśmienitym drinkiem stoi rozmowa, dlatego z równą pasją przyrządza klasyki, co słucha opowieści naszych gości. Jeśli szukasz kogoś, kto idealnie […]
Cezary
Cezary to człowiek, który sprawia, że każdy rzut w Placu Nowym 1 nabiera emocji godnych finału mistrzostw. Jako menadżer kręgielni, dba nie tylko o idealny stan torów, ale przede wszystkim o atmosferę zdrowej rywalizacji i wspólnej zabawy. Zawsze gotów do udzielenia szybkiego instruktażu lub rozstrzygnięcia towarzyskiego zakładu, wierzy, że bowling to najlepszy sposób na przełamanie […]
Eva
Eva to osoba, dla której „niemożliwe” jest jedynie punktem wyjścia do stworzenia czegoś wyjątkowego. Jako nasza event plannerka, z niezwykłą precyzją przekłada marzenia gości na język konkretnych rozwiązań – od scenariusza po detale dekoracji. W Placu Nowym 1 odpowiada za to, by każde wydarzenie było dopracowane w najmniejszym szczególe, łącząc profesjonalizm z naturalnym luzem Kazimierza. […]
Robert
Robert to człowiek, który dba o to, by energia Placu Nowego 1 niosła się daleko poza mury Kazimierza. Jako specjalista od marketingu, z pasją opowiada historię naszej kamienicy w sieci, łącząc obraz z emocjami. To on stoi za obiektywem podczas wernisaży i to on dba, byś zawsze wiedział o nadchodzących koncertach czy nowych pozycjach w […]
Dorota
Dorota to serce naszego Cocktail Baru, w którym klasyczne receptury spotykają się z odważną, nowoczesną improwizacją. Jako barmanka z wieloletnim stażem, wierzy, że każdy koktajl jest jak dobrze opowiedziana historia – ma swój wstęp, rozwinięcie i niezapomnianą puentę. Z niezwykłą gracją balansuje smaki, dbając o to, by każda szklanka w Placu Nowym 1 była nie […]
Gosia
Gosia to wulkan energii i profesjonalizmu, który sprawia, że każde wydarzenie w Placu Nowym 1 nabiera blasku. Specjalizuje się w logistyce spotkań – od kameralnych wernisaży po huczne firmowe integracje. Z niezwykłą dbałością o estetykę i detal, potrafi dopasować charakter naszych sal do najbardziej fantazyjnych wizji gości. Wierzy, że kluczem do sukcesu jest szczera rozmowa […]
Dawid
Dawid to mózg operacji, który zarządza każdym aspektem życia naszej kamienicy. Od koordynacji dużych eventów firmowych po dbanie o płynność pracy całego zespołu – zawsze wyprzedza potrzeby gości o krok. Jego spokój w sytuacjach kryzysowych jest legendarny, a umiejętność łączenia wymagań biznesowych z luźną atmosferą Kazimierza czyni go niezastąpionym. Dawid wierzy, że sukces wydarzenia tkwi […]
Tomek
Tomek to filar zespołu, który dba o to, by każda przestrzeń w Placu Nowym 1 – od patio po antresolę – była idealnie przygotowana na przyjęcie gości. Specjalista od trudnych zadań i technicznej oprawy naszych wernisaży oraz konferencji. Zawsze opanowany, z narzędziami w pogotowiu i uśmiechem na twarzy, rozwiązuje problemy, zanim ktokolwiek je zauważy. Dla […]