Parter naszej kamienicy to miejsce, gdzie pulsuje życie Kazimierza. To otwarta, dynamiczna przestrzeń, w której industrialny surowiec spotyka się z niezobowiązującym stylem casual dining.
Parter
MOŻESZ TU ZORGANIZOWAĆ
Centralnym punktem jest imponujący bar, przy którym nasi barmani serwują autorskie koktajle i klasyki w nowoczesnym wydaniu. Wysokie stropy, surowa cegła i duże przeszklenia tworzą jasne, przestronne wnętrze, idealne zarówno na szybki lunch, jak i wieczorne spotkanie przy drinku. To tutaj poczujesz prawdziwą energię Placu Nowego – gwar rozmów, zapach świeżej kuchni i niepowtarzalny klimat spotkań „tu i teraz”.
Parter naszej kamienicy to przestrzeń stworzona dla wydarzeń, które karmią się energią miasta. Dzięki otwartemu układowi i bezpośredniemu dostępowi do widowiskowego baru, ta strefa idealnie sprawdza się podczas eventów o mniej formalnym, networkingowym charakterze. Co możemy tu dla Ciebie zorganizować?
- Premiery produktów i marki: Nowoczesny, industrialny design stanowi doskonałe tło dla prezentacji nowości, przyciągając wzrok przechodniów i gości.
- Networking & Afterparty: Najlepsze miejsce na luźne spotkania biznesowe przy koktajlach, gdzie otwarta przestrzeń sprzyja nawiązywaniu nowych relacji.
- Śniadania prasowe i biznesowe: Rozpocznij dzień w sercu Kazimierza przy aromatycznej kawie i autorskim menu śniadaniowym w świetle porannego słońca.
- Koncerty i sety DJ-skie: Doskonała akustyka i centralny punkt baru sprawiają, że parter zamienia się w tętniącą życiem strefę muzyczną.
- Pop-up store i wystawy: Wykorzystaj nasze witryny i surową cegłę, by zaprezentować swoje projekty w samym centrum kulturalnego Krakowa.
To strefa dla tych, którzy chcą być w centrum uwagi i cenią sobie autentyczny, wielkomiejski vibe.
OFERTA GASTRONOMICZNA
W Placu Nowym 1 jedzenie to coś więcej niż posiłek – to zaproszenie do wspólnego stołu i odkrywania świata. Nasza karta to manifest stylu casual dining: wierzymy, że wybitna kuchnia powinna być autentyczna, dostępna i pozbawiona zbędnego nadęcia. Co znajdziesz w naszym menu?
- Nowa Tradycja: Klasyczne smaki interpretujemy na nowo, łącząc lokalne produkty z odważnymi inspiracjami z najdalszych zakątków globu.
- Sezonowość i Jakość: Pracujemy na świeżych składnikach, ziołach i autorskich recepturach. Nasze domowe syropy i marynaty to fundament wyrazistych smaków.
- Dania do Dzielenia: Promujemy kulturę wspólnego biesiadowania. Nasze przystawki i deski specjałów idealnie nadają się do próbowania w większym gronie.
- Lunch, Kolacja i Finger Food: Od sycących dań głównych, przez lekkie sałatki, aż po dopracowany catering eventowy, który zachwyca formą podania.
Niezależnie od tego, czy wpadasz na szybki lunch w ciągu dnia, czy planujesz wystawną kolację przy świecach, nasza kuchnia dostarczy Ci czystej rozkoszy, którą tak uwielbiamy widzieć na twarzach naszych Gości.
MENU EVENTOVE
W Placu Nowym 1 wiemy, że każde wydarzenie ma swoją unikalną energię i specyficzne wymagania. Dlatego nie ograniczamy Cię sztywnymi ramami – do każdego zapytania podchodzimy indywidualnie, tworząc zestaw menu, który idealnie dopełni charakter Twojego spotkania. Nasz szef kuchni oraz zespół eventowy są gotowi, by wspólnie z Tobą skomponować kulinarną oprawę wydarzenia. Niezależnie od tego, czy planujesz:
- Specjalistyczne diety: Przygotujemy pyszne alternatywy wegańskie, wegetariańskie czy bezglutenowe, które nie ustępują smakiem klasycznym daniom.
- Tematyczne bufety: Marzysz o wieczorze z kuchnią azjatycką, śródziemnomorską, a może nowoczesną interpretacją polskich klasyków? My to zrealizujemy.
- Personalizowane przerwy kawowe: Od zdrowych przekąsek mocy po domowe wypieki i rzemieślnicze napoje.
Twoja wizja jest dla nas punktem wyjścia. Powiedz nam, kogo gościsz i jaki efekt chcesz osiągnąć, a my zajmiemy się resztą – od doboru składników po formę podania.
ZOrganizujmy coś razem!
Szukasz miejsca na niezapomniany event? W Placu Nowym 1 łączymy industrialny styl Kazimierza z profesjonalną obsługą. Od kameralnych kolacji, przez huczne firmowe integracje w kręgielni, aż po eleganckie bankiety – dopasujemy nasze wnętrza do Twojej wizji. Zadbamy o każdy detal: od autorskiego menu po wyjątkową oprawę. Stwórzmy razem wydarzenie z duszą!
ROBERT ZABRzeSKI
ESTERA CISZEWSKA